国际商报记者 白舒婕
在湖北荆州，一场贯穿全城的“穿越体验”火爆出圈；在江苏昆山，废弃粮库经过系统化改造，变身集“影视文旅”“亲子童趣”等多元主题于一体的消费新场景；在安徽合肥，工业遗存与现代商业深度融合，闲置厂房蝶变为消费新地标，首批入驻商家中区域首店占比70%，各类展览、沙龙等丰富了市民消费体验……
当前，全国各地正积极培育消费新业态新模式新场景，持续激发市场潜力，促进消费升级与产业转型。今年前2个月，我国服务零售额同比增长5.6%，体验消费的快速兴起功不可没，“文化+体验”正在构筑可感知、可体验、可沉浸、可参与的消费新业态。
场景焕新 释放消费新活力
今年年初，“荆州十二时辰”火了！它以一种堪称“神奇”的方式，将自己变成一个巨型实景游乐场。
游客只需花费99元购买电子码，便可成为“十二时辰”的主角：东门，金甲关公率甲士巡城，马蹄叩击青石板，声如战鼓；南门，关帝庙前斗诗对联，江湖歌王登墙高歌；北门，刘备张飞与游客掰手腕、卖草鞋，《三英战吕布》实景剧轮番上演；九老仙都化身为“灵剑山秘境”，仙侠非玩家角色（NPC）发任务、对暗号，游客化身修仙者闯关；而穿梭于街巷的“赤兔马”观光车，司机是NPC，边开车边讲三国冷知识、玩互动问答，移动剧本杀成为日常。
“我们两年没来荆州，今年再来竟然感觉有点‘陌生’，实在太震撼、太好玩了！”今年春节假期，来自武汉的胡先生一家，惊叹于“荆州十二时辰”的玩法之丰富，“现场人山人海，楚风+三国+夜景一站式承包，把千年古都的历史和年味串成一场不间断的文旅盛宴，我们仿佛都成了这场大戏里的一部分，大人和孩子都玩得特别开心！”
在这里，消费不再是单向的购买行为，而是一场人人可参与的“历史共演”。
消费是经济增长的主引擎，亦是城市温度的晴雨表。作为一家在荆州老街区扎根的小店，如院非遗文化艺术体验茶空间主理人严洁切身感受到近年来这里发生的巨大变化：“我爱这座古城，也欣喜地看到街区越来越干净、游客越来越多、烟火气越来越足，我们感受到城市发展给我们带来的美好生活和真实红利。”
如院就是在这样的大环境下生长起来的小店。“我们深耕非遗领域，探索‘非遗+体验+文创’的复合模式，一杯茶，搭配一场泥板画、宋锦配饰手作、合香、掐丝等沉浸式的非遗手作，真正让非遗从‘博物馆’走进‘生活圈’，让文化价值转化为消费动力。”严洁说。
在近日举行的第二届新质消费示范区建设交流研讨会上，与会业内人士认为，近年来，各地文旅融合步伐持续加快，是打造国家历史文化名城、一流文旅目的地的重要举措，也是扩大内需、提振消费的有效抓手，让消费者愿意来、留得住、肯消费、还想来。
消费提“质” 激发供需新潜能
“在数字经济和新质生产力发展背景下，新质生产力正引导我国消费新变化，即消费逐渐由过去传统消费向新质消费转变。”北京财贸职业学院、北京国际商贸中心研究基地教授王春娟在上述研讨会上如是表示。
她进一步阐释道，新质消费的特点是新型消费、品质消费。前者主要是以互联网、数字技术、人工智能、区块链等新一代技术创新与应用为支撑而形成的消费新业态、新模式、新场景、新服务；品质消费主要包括以低碳环保、可持续发展为特征的绿色消费，以银发消费群体为主体的健康消费，商旅文融合为特征的体验消费等。
中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛也解读道，新质消费是以消费者需求为导向，生产主体和流通主体采用先进材料科技、生物科技、数字科技、环境科技系统地提供给消费者物质消费品、服务消费品、体验消费品及消费场景的能力，这种消费力具有高科技、高效能、高质量的特征。“十五五”规划纲要提出“以新需求引领新供给，以新供给创造新需求”，新质消费正是这场供需良性互动的生动体现。
如何更好让城市烟火气沉淀发展含金量，让文化底蕴转化为消费动能？
王春娟建议，各地要因地制宜，通过“点（新业态）—线（特色街）—面（生态圈）—网（数字网）”全方位布局新质消费场景，推进消费融合创新，激发消费新活力。
具体而言，在培育新业态方面，要推动业态跨界融合，比如商业旅游文化跨界融合的消费业态；老字号产品创新、老字号非遗文化创新业态展示等沉浸消费业态；充分挖掘博物馆、艺术馆等优质文化IP消费潜力；通过零售+餐饮，餐饮+娱乐，餐饮+文化，支持餐饮文化艺术社交多业态融合；培育复合书店、创意设计酒店等新型复合型消费载体。
“此外，应丰富商旅文融合数字体验供给，以数字技术加全景沉浸体验的数字文化IP，创新包括云游、云消费、云旅游等新场景。”王春娟说。
老街换新颜，不是把老房子推了重建，也不是把老街网红化，而是守住老味道，注入新活力。让老街区有历史、有故事、有温度，也有年轻人喜欢的新场景、新体验、新消费。
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